店内、総席数30名ですが・・・
板前1人でやり繰りしておりますので何分にも手たらず。
鰻の味を妥協せず精魂込めて作る
為には時間が掛かるもの。
頑固一徹。
※1人で捌く鰻の量が限られていますので、ご予約での御来店をお勧めいたします。
※使用している鰻が特大の為、除ききれない小骨がありますので注意してお召し上がり下さい。
店内、手狭なため御相席の場合が御座います。
食事がお済み次第早目の退席をお願いしております。
蒲焼定食に続き
う巻き1,280円蒲焼を卵で巻いた一品
出来立ての蒲焼・白焼・肝煮を
真空パックに!
冷蔵庫にて1週間は味も変わらず美味しくいただけます。
おみやげ・贈答にと鰻重の味をご家庭で頂けます♪
お取り寄せもお受け出来ますので、よろしくお願いします。